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灵芝怎么吃才好,灵芝的食用方法大全

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2019-06-23 13:41:00

 1)炖煮灵芝水

【原料】灵芝片6克、蜂蜜适量

【制法】将灵芝片洗干净掰成小块放在锅内,倒入适量水开小火慢慢煮,当温度到达95度左右时关火晾凉,然后再接着炖煮,反复炖煮三次,怕苦可以加入适量蜂蜜调味后即可享用。切忌不可放白砂糖调味,否则会中和灵芝中的营养成分。

【功效】对神经衰弱、心律失常等病症有好处。

2)灵芝乳鸽汤

【原料】灵芝6克,枸杞子30克,红枣10颗,乳鸽1只,生姜3片。

【制法】将灵芝洗净掰成小块备用,乳鸽清理干净,然后将所有食材都放进砂锅内,倒入适量水大火烧开后,再小火慢炖1个小时后,出锅前加入少许食盐调味即可享用。

【功效】具有健脾开胃、养心宁神、益精明目的功效。适宜经常感到精神不振、头晕眼花的人经常食用。

3)灵芝瘦肉汤

【原料】灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。

【制法】将灵芝洗干净掰成小块备用,将瘦肉洗干净切片。之后将所有食材都放到砂锅内,添水炖煮半个小时,出锅时加入少许食盐调味后即可享用。

【功效】具有宁神健脾、润肺平咳的功效,适宜阴虚咳嗽或肺结咳患者经常服用。

4)灵芝莲子清鸡汤

【原料】灵芝6克,莲子30克,新会陈皮一角、鸡一只。

【制法】将灵芝清洗干净后掰成小块,鸡洗净切成小块焯水备用,然后将所有原料放在砂锅内,加入适量清水,小火慢炖1个小时后即可享用。

【功效】具有健脾开胃、补益身体的作用。适宜病后体虚、脾胃虚弱、消化不良、气息不足的人服用。

5)灵芝鹌鹑蛋汤

【原料】灵芝6克,鹌鹑蛋10颗,红枣5颗。

【制法】将灵芝清洗干净切成小块,鹌鹑蛋放入清水中煮熟去壳,然后将所有食材放入锅内,倒入适量清水大火烧开后小火慢炖,直到灵芝出味后关火即可,出锅前加入适量蜂蜜调味即可享用。

【功效】养血生津,女性朋友常喝可以减少皱纹滋生,滋养皮肤。

6)灵芝炖猪蹄

【原料】灵芝6克,猪蹄2个,料酒、食盐、葱、姜以及猪油适量。

【制法】把灵芝清洗干净后掰成小块,将猪蹄去毛之后清洗干净,然后焯水后备用在干净的炒锅内加入猪油,油烧热后把洗干净切好的葱姜爆香,接着加入所有原料,放入适量清水大火烧开转小火慢炖,直到猪蹄软烂后即可享用了。

【功效】具有很好的滋养肾脏和肺脏以及宁神补脑的功效,适宜气血不足、食欲不振、记忆力下降等人群服用。

7)灵芝银耳羹

【原料】灵芝6克,银耳一朵,冰糖适量。

【制法】将银耳用凉白开泡开后撕成小朵,把灵芝清洗干净后掰成小块,之后将所有原料放进炖锅中加入适量清水大火烧开,小火慢炖两个半小时后,去除灵芝残渣即可享用。

【功效】对睡眠质量差、经常咳嗽、心神不宁等人群有很好的效果。

 

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