有人说：“一滴桃花泪，垂怜惹人意。”古代时期，文人墨客经常将美人垂泪的画面比作桃花泪。不过，这里也有一颗名副其实的“桃花泪”，那就是桃胶，其实，桃胶也没什么了不起，只是让你变得更美而已！

只是，有些人却对这些晶莹如同琥珀一样的桃胶有些无可奈何，不知道怎么正确泡发，也不知道怎么吃，即便是想要变漂亮，也找不到门路。

“好了，别郁闷了。”接下来，小编为大家双手奉上桃胶的泡发小技巧和让大家变美的食谱，不要拒绝哦！

关于桃胶的泡发，只需要记住这四个步骤就可以搞定了：

步骤一：由于桃胶有着很高的泡发率，所以，我们每次取3～5颗桃胶进行泡发，就是1人食用的量。此外，纯净水和桃胶的比例应为10比1。

步骤二：一般来说，桃胶至少用冷水泡发10个小时左右即可，不过，在天气寒冷时，需要浸泡24个小时才行。用手捏后没有硬心为宜。

步骤三：泡发后的桃胶会有少许杂质，我们要将之放在水龙头下反复冲洗干净为宜。

步骤四：将泡发后的桃胶沥干水备用，如果将泡发的桃胶、皂角米、雪燕一起炖煮，口感更惊喜。

关于美肤的方法，小编精心准备了两份食谱奉上：

1.桃胶皂角米羹

【配方】皂角米、玫瑰酱各1勺，桃胶5颗、红枣5颗。

【制法】将桃胶和皂角米分别浸泡12个小时，然后将浸泡好的桃胶和皂角米分别清洗干净后放进炖盅内，加入大枣一起用大火炖煮，烧开后小火慢炖2个小时为宜。需要注意的是在炖煮期间需要不时搅拌一番，以免糊锅。之后，将炖煮好的桃胶皂角米倒入放有玫瑰酱的碗里即可享用。

2.桃胶炖燕窝

【配方】准备10克燕窝，5克桃胶，适量冰糖。

【制法】分别用纯净水泡发燕窝和桃胶，然后将泡发好的燕窝用镊子挑出细毛后和浸泡好的桃胶一起倒入炖盅内，添加适量水小火慢炖半个小时左右，在出锅前5分钟添加适量冰糖，等到冰糖融化后，即可享用。

在文末，小编建议大家应该选择早上食用，并且每次泡发3～5颗，每周服用2次为宜。一般情况下，坚持服用一个月时间的桃胶，你会发现自己的皮肤变得更加白净滑嫩哦！