只需一小把红枸杞,营养档次瞬间翻倍枸杞美味食谱分享给大家
文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2019-10-30 15:27:00
做汤面,煮汤,熬粥的时候放一小把宁夏枸杞,食品的营养档次瞬间翻倍,你会发现,粥更清香、汤也更鲜美。
在这里,小编给大家分享几个关于枸杞的美味食谱,请君笑纳。
一、枸杞鸡汤。
食材配方:宁夏枸杞子30克,鸡肉500克、粉丝250克,葱姜适量。
制作方法:枸杞子用凉水简单冲洗一下控水备用;鸡肉洗净后放在热水里焯水变色后捞出;葱切段、生姜切片;之后准备一个干净的砂锅,放入焯水后的鸡肉、枸杞子、葱姜,加入适量清水盖盖大火煮开,汤煮开后转小火继续炖煮15分钟,之后加入粉丝,开大火继续炖煮,在出国前加入适量盐和清油即可。
这份枸杞鸡汤足够三口之家食用,鸡肉和粉丝因为融入了枸杞的香甜味道,吃起来别有一番滋味,鸡汤喝起来鲜美香甜。
二、枸杞粳米粥。
食材配方:宁夏枸杞子30克,粳米100克。
制作方法:
1.北方制作方法:将粳米炖煮软烂后,加入枸杞子再继续煮5分钟左右即可食用,喜欢甜口味的人可以加入适量白砂糖拌匀后食用。香甜可口,软软糯糯的,
2.南方制作方法:将粳米煮软后,添加枸杞子、少量添加豆豉,再添加适量葱白和食盐一起炖煮5分钟后起锅食用。淡淡的咸香味融化口中,暖心又养胃。
南北方饮食口味相差很大,但从粥品上看,枸杞粳米粥盛入翠绿的瓷碗中,如果一副加了精美框架的白雪红梅花卷,从视觉感官上带给人特别的感受。
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