人参为什么又叫地精?人参采收后需养地30年是真的吗-西洋参批发市场-中药材批发市场
天地有灵,孕育人参。中医药文化源远流长,而人参在中医药界的地位就如同“定海神针”一般不容撼动。无论是独参汤,还是人参组方,都在人类健康史上留下了深刻的印记。
人参作为五加科人参属多年生草本,五行具备,神似人形,历代医药典籍中记载人参的别称很多,如人衔、鬼盖、地精、神草、血参、玉精、孩儿参、百尺杵等,那么,人参为什么叫“地精”呢?
“地精”一般指百谷或大地的灵气,是人参、何首乌、肉苁蓉的别称。人参“地精”的由来源于《本草纲目》记载的一则“人参成精”的小故事,据说在隋唐时期,上党地区有一户人家每夜总能听到屋后传来孩子的呼喊声,却总寻不到人。直到在屋后挖出一个四肢齐全、形如人形的人参后,就听不到呼喊声了。
人参长于厚土,生晒参呈黄白色或土黄色,黄色贴近大地色,又因人参是多年生草本植物,其生长时间越久,人参对土壤养分汲取就越霸道,获取的天地日月精华,尤其是土壤精华就越多,再加上人参形体灵动,所以,人参又叫“地精”。
种植人参生长期较长,一般长到4-6年才可采收,林下参一般长到10年左右采收,野山参至少长到15年以上才能采收。人参对土壤环境要求严苛,在通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土中生长良好。在此期间,人参每年都要经历萌芽、生长、开花、结实、枯萎、越冬全过程。
一年四季,春夏秋冬,人参需要不断地吸收周围土壤中的各种矿物质,如铜、铁、锌、钙、锰、钠、钾以及多种微量元素化为己用,还会夺取周围植物、矿石中的营养物质。人参中的主要营养物质,如人参皂苷、人参多糖、氨基酸、蛋白质、维生素以及矿物质等也由此而来。
因此,等到人参采收后,种植过人参的土壤肥力和微量元素等几乎消耗殆尽,如果接着种植人参,很可能颗粒无收。因此,种植过人参的土壤往往需要30年左右的自然休养才能恢复如初。
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