藏红花，中国药典上称作西红花，又被叫作“女人之花”。当然，这里并不是指它的花蕾多么漂亮，让女人一见钟情，而是指它的营养成分丰富，里面含有让女人变得更加漂亮的多种营养物质。

在日常生活中，绝大多数人们只知道用藏红花泡水服用。并且，人们也会有意识地每次夹起6根左右的藏红花泡水两三杯后，连同花丝一起服用。可是，有些人发现自己购买的一盒藏红花喝了一段时间后，还剩余很多没喝完。

那么，藏红花除了泡水，还有什么其他的吃法吗？

对于养血美颜的女性来说，服用藏红花的吃法就太多了。

比如说用藏红花煮粥，即一碗粥放入5根藏红花即可，煮出的粥颜色金黄，香气怡人；

比如说用藏红花煲汤，一锅鸡蛋汤或者肉汤中加入15根左右的藏红花，就能让煲出的汤色鲜亮，藏红花散发的清香气息还能增进食欲呢；

比如说用藏红花做面食。据说把藏红花磨成粉末后，在和面的时候加入三克藏红花，蒸出的馒头或者花卷色泽诱人，清香可口；

当然，还可用藏红花做面膜，对于想要让皮肤尽快变得更加水润、白净的人们来说，将磨成粉末的藏红花，加入珍珠粉或者蜂蜜一起调制成面膜膏敷在脸上一个小时左右再清洗干净后，连续敷上几天，你会发现自己的皮肤变得很好哦。

对于喜欢饮酒的朋友们来说，用藏红花泡酒也是很不错的选择。一般来说，准备500克的高度数白酒，再准备3克重的藏红花，将藏红花浸泡在白酒中密封一个星期后即可饮用。

记得每次饮酒控制在20毫升以内，即可调整我们的身体内循环，使身体轻松，越来越年轻。

有些人可能疑惑高温会不会破坏藏红花中的营养成分，在这里，请大家尽管放心，由于藏红花中的花苷类物质性质很稳定，高温不仅不会破坏掉藏红花中的营养物质，反而更能促使其中的营养成分释放出来。

一般来说，藏红花尤其适合那些月经不调，面色不佳的女性朋友们服用，其实，对于爱美的男士来说，也是可以放心适量服用的。只是，孕妇以及经期内的女性不可以食用哦。