相信很多人都会有这么一个疑问：藏红花的原产地伊朗分明种植了大片的藏红花，为什么藏红花还能像黄金一样论克卖呢？

在回答这个问题之前，我们先看一下藏红花在古籍中的记载。

明代时期编撰的《本草品汇精要》中记载称：藏红花“主心忧郁积，气闷不散，开胃进食，久服滋下元，悦颜色。”《本草纲目》中也称藏红能“活 血，又治惊悸。”

由上面这些信息可知，藏红花对人体健康非常有利。除此之外，藏红花虽说种植面积很广，然而，每朵藏红花只能产出三根花丝。（PS:这还要在生长环境良好的情况下，倘若遇到天灾人祸，后果不敢想象）。

当然，我们购买藏红花的时候也不是论斤买。一般来说，初次购买藏红花的人一般都会购买3克或者5克藏红花。有些人可能会认为这么点藏红花，恐怕几天就吃完了。

可是，如果小编说5克重的藏红花只是供一个人泡水饮用，能够连续喝5到6个月时间，是不是很震惊呢？

我们来算一笔账，5克重的藏红花，一般包含1500—2500根花丝（根数越少，品质越高）。藏红花如果在批发市场，平均每克藏红花10元左右，倘若放在药房或者高大上的场所，每克藏红花甚至可能高达100元左右。

而我们每次泡水，只需要5—8根花丝即就能获得一杯清香四溢的帝王色液体，这都是蕴含着藏红花满满的精华哦（PS:如果藏红花泡水后的颜色呈偏红色，则质量偏差）。此外，还可连续续杯3次，这么算下来，每天食用藏红花的成本可谓非常低了。

所以，你与其花十几块钱买一杯营养价值几乎为零的奶茶，还不如喝几杯富含营养的藏红花划算。