冬虫夏草含有丰富的营养物质，也是许多人日常养身的名贵滋补品。可是，随着人们需求的增多，许多不法商贩就开始伪造冬虫夏草，或者以次充好，欺骗消费者。

如果大家不想在被骗钱的同时，还被骗去健康，不妨接着往下看。

辨别方法一：看外观。真夏草的虫头和草头是自然生长在一起的，掰开虫草后，会看见白色的肉质和明显的纹路；假虫草基本不具备这两点。

辨别方法二：看体态。真虫草一般体长为4-6厘米，体宽为0.4-0.7厘米。

辨别方法三：观颜色。真虫草的颜色一般为深黄色或者棕黄色，如果保存时间过久，会呈现浅黑色（不可食用），子座颜色为枯木色，眼睛呈红色或浅红色。

辨别方法四：足对数。真虫草腹部的足为8对，越靠近身体中间越明显。

辨别方法五：消化腺。真虫草断面有清晰的呈黑色V形的消化腺。

辨别方法六：闻气味。真虫草闻起来如同香菇的气味，间或透出一股淡淡的腥香气味；假虫草只有鱼腥味，且误服后，人们会出现恶心呕吐的不良状况。

辨别方法七：摸手感。真虫草摸起来如同干草，重量很轻；假虫草稍微揉捏两下，就会出现掉色情况。

辨别方法八：尝口感。真虫草越爵越香，且有一股甘甜的味道；假虫草却只有泥土味。

总而言之，通过以上这几种辨别方法，你就可以一眼鉴别冬虫夏草是“鱼目”还是“珍珠”了。