所谓铁皮枫斗，就是指铁皮石斛鲜条经过加工后的干制品，也叫万丈须，是一种名贵药材。《中国药典》称铁皮枫斗“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生。”就是说大家经常吃些铁皮枫斗，对身体健康大有裨益。

铁皮枫斗一向被誉为“救命仙草”和“药界的大熊猫”，只是，有些人明明很想要体验铁皮枫斗带来的种种益处，大多数人却选择忍痛放弃，这是什么原因呢？

小编经过一番调查后发现，铁皮枫斗销量不好的主要原因就在于顾客认为吃铁皮枫斗的过程太漫长、太繁琐了。

确实，按照一般使用铁皮枫斗的流程，我们需要将铁皮枫斗用净水冲洗一遍后，放在炖盅中或者茶壶里炖煮半小时左右的时间才可享用。

有些人说：铁皮枫斗可以直接用开水浸泡十分钟后饮用。对于这种吃法，小编是不太赞同的。因为铁皮枫斗很难用开水泡开，就是说不管你泡水十分钟，还是二十分钟，顶多铁皮枫斗会慢慢伸展开来，但是，里面的精华物质却很少能流入汤水中；再说铁皮枫斗也根本不适合泡水喝。

有些人说：铁皮石斛还有很简单的吃法，那就是打成微粉后冲水喝就好了嘛！对，这种吃法也相当不错，人们吃起来也十分方便，但是，铁皮枫斗存在的意义在哪儿呢？

其实，铁皮石斛还有一种非常简单方便的吃法，那就是直接像糖果一样嚼着吃。当铁皮石斛被牙齿慢慢咬碎的时候，那股淡淡的清香味萦绕舌尖，咀嚼一会儿后，口腔里就会出现浓郁似果酱一样的粘滞感，一颗铁皮枫斗下肚，喉咙会有很舒服的感觉，这真的算得上是营养丰富且健康感十足的“糖果”了。

当嘴巴寂寞的时候来一颗铁皮枫斗，消磨光阴和滋补身体两不误！

当嘴苦嘴干的时候来一颗铁皮枫斗，津液上升，口腔更舒服！

当精神不济的时候来一颗铁皮枫斗，精气十足，工作更给力！