近些年，辣木籽作为新兴的滋补产品甚嚣尘上，一度在健康滋补领域掀起阵阵风潮。究其缘由，是因为辣木籽含有的营养元素特殊，食用的口感也因人而异，此外，还是高钙、高蛋白的营养滋补品呢。

据有关研究表明：如果我们吃了重口味的食物或者口腔有异味时，剥开一粒辣木籽丢进嘴里慢慢咀嚼，辣木籽的甜味随着津液流入咽喉，此时喝一杯温开水，顿觉浑身通畅；当精神不怠时，咀嚼一粒辣木籽，我们的头脑会一扫之前的浑浑噩噩，变得清晰明快许多。

有人说：“野生辣木籽比种植辣木籽的营养高出很多倍，人们食用的滋补效果也会更好。”如果小编说这就是个营销噱头，野生辣木籽根本不能轻易被人食用，相信很多人会禁不住大吃一惊吧！

时至今日，已经发现的辣木籽一共有13个品种，然而可被人放心食用的辣木籽只有3种，并且其中一种在我国不能销售，这也就意味着，能被人们放心食用的辣木籽只有2种，另外10种都是野生品种。

所谓人工种植的辣木籽，就是指在人为干预下自然生长的辣木树结出的辣木籽，因人工及时补给营养，所以辣木籽的营养成分比较充足。

反观野生辣木籽，因其根系较为脆弱，可供辣木树根吸收营养成分的范围较小，再加上辣木树生长速度很快，因此，野生辣木树在还没有长成时很有可能已经将周边营养吸收殆尽，这也是为什么野生辣木籽颗粒更小更干瘪，并且营养成分的含量也差强人意的主要原因。

实际上，野生辣木籽的生物碱含量非常高，不适合为人所食用，倘若不小心吃了，很可能会对人体造成一定的伤害。因此，我们在选择辣木籽等食物时，不能一味地推崇野生品种而忽视了身体健康哦。