肉苁蓉，指的是寄生在沙漠树种梭梭树根部的一种寄生植物，因其是中国传统的名贵滋补品之一，素有“沙漠人参”的美誉。在很久以前，肉苁蓉就是西域各国进贡给朝廷的贡品之一。

在《神农本草经》中记载称肉苁蓉“味甘微温，主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，妇人症瘕。”由此可知，肉苁蓉对人体健康非常有帮助。

其实，肉苁蓉除了可以用来煲汤外，还能泡水喝，并且泡水喝肉苁蓉，不仅方便，而且可以吸收其更多的营养物质。

只是，我们购买的肉苁蓉一般都基本保持原生的长条型，泡水喝不仅很不方便，而且也不太干净。所以，我们再用肉苁蓉泡水喝之前，首先应该将肉苁蓉表面的干松茸（即外表鳞片）利用小刷子刷洗干净。

 之后，我们再将洗干净后的肉苁蓉上锅蒸软后，用刀切成薄片，为了更长久地保存肉苁蓉薄片，建议大家放在太阳下晒干或者在烤箱里烘焙后，再放到干净的玻璃罐里密封保存即可。

此外，还能将刷干净的肉苁蓉打磨成粉，同样将肉苁蓉粉放在干净的玻璃罐里保存，想吃的时候，就直接冲水服用，非常方便。