黄山贡菊，一般人简称为贡菊，是和杭菊、滁菊、亳菊并列的四大名菊之一。贡菊作为黄山的特产，主要产于黄山歙县金竹村一带，由于自然条件优越，所以，黄山贡菊品质优良，大受人们喜爱。

黄山贡菊有着别的菊花无法复制的特点，比如在外形上，贡菊通常有着完好整理的花形、均匀不散朵、洁白如雪且薄如蝉翼的花瓣、青绿色的花蒂，贡菊晒干后，闻起来有股浓郁的清香气息。为了保证贡菊的完整性，花农们采摘的时候，常会用特制的竹筐盛放。

用热水浸泡贡菊茶的时候，你会观察到叶底逐渐变得清白剔透且柔嫩多汁。反复冲泡几次后，可明显地观察到贡菊叶底呈淡褐色，这足以表面原茶很不耐高温的幼嫩茶质。

好的贡菊花茶浸泡后，总是清澈明净，茶色微黄，且杯底不见丝毫杂质。贡菊花茶尝起来口感清甜，和人交流的时候，会不自觉地散发出一股淡雅自然的清香气息，搭配蜂蜜更好喝哦。