黄芪作为一味常见的滋补药材，关于功效，《本草备要》中指出：“（黄芪）益元气，壮脾胃。凡劳倦内伤，脾虚泄泻，脏器下垂，气虚血脱，妇女崩漏等，皆可用之。”《日华子本经》中也将黄芪列为补气“上品” 药材。

众所周知，凡是农作物，以鲜品的形式很难保存多久。那么，刚刚从土地里采收的黄芪又是如何晾晒干燥的呢？黄芪干品该如何储藏才能在确保营养物质不流失的情况下，能够储存得更久一些。

首先，我们先来看一下黄芪在干燥的时候需要注意什么事项。

如果是自然晾晒干燥，药农需要把新挖出来的黄芪根部去掉残茎和根须，并切去芦头，清洗干净后晾晒到半干状后，再堆放1到2天，接着，让回潮的黄芪再摊开晾晒，在晾晒过程中需要人工翻检，确保晾晒至完全干燥为宜。之后，再将黄芪的根部打理顺直，根据黄芪根茎的粗细、长短再分为不同规格。需要注意的是：在自然晾晒的过程中，切不可大量地堆放，以免没有晾晒干燥的黄芪根茎受热发霉变质。

如果是用竹帘晾晒干燥，只需要将清洗干净且理条后的黄芪均匀地铺在竹帘上，放到太阳光下，且距离地面50厘米的地方腾空晾晒即可。如果遇到阴天下雨，可以将黄芪放在干燥室内用40—50度的炭火烘干即可。需要注意的是：用来烘干黄芪的温度不可过高，否则可能会导致黄芪的松泡和皮肉相分离。

至于黄芪的贮藏问题，一般都会放在干燥清洁且通风良好的库房里，只需要时常检查一番，确保不会发生虫蛀或发霉等不良情况。