在《无问西东》这部影片中，给小编印象比较深的，除了家国情怀，还有这么几个温馨的场景让小编记忆犹新。

当时，由王力宏饰演的沈光耀，身为家中独子，还是有一定家底的富家少爷，他在西南大学求学期间，母亲给了他一些由白莲子、冰糖、枸杞组成的茶包。沈光耀在外面警报声声响的时候，还不忘拿个茶缸子炖煮一包冰糖莲子汤。其实，这哪里是一杯普通的茶水，其中更是蕴含了母亲对他慢慢的爱意。

只是，后来发生的战争倾覆了那杯冰糖莲子汤，也让原本承诺母亲不当兵的沈光耀下定决心去当了一名飞行员。他在当飞行员期间，还输送了许多物资帮助了许许多多饥寒交迫的贫民子弟度过难关。

后来，沈光耀还是为国牺牲了。两名战友带着他的遗物去慰问母亲的时候，母亲隐忍的痛隔着屏幕都让小编忍不住泪湿眼眶。然而，母亲到底没有声嘶力竭地痛哭，反而端来两碗煮好的冰糖莲子汤给那两名士兵喝。

小编的母亲也曾煮莲子粥给小编喝，莲子粥加点白糖搅拌均匀后，一勺入口，清香甜蜜，莲子的粉糯清香，一如母亲温暖的笑容。

实际上，冰糖莲子汤身为传统药膳之一，自古以来就广受人们欢迎，洁白的莲子和晶莹剔透的冰糖，再点缀几颗红艳艳的枸杞子一起炖煮出来的汤品，不仅有很好的观感，而且还非常美味。

如果，你也有幸品尝到母亲炖煮的冰糖莲子汤，请一定要嘴角含笑，一滴不剩地喝完它。